Идея провести свадьбу в столовой у большинства невест и женихов не вызывает радости, а скорее наоборот. Мнение такое о столовых сложилось скорей всего из детства, студенчества. Столовая для таких молодых представляется таким не современным помещением с непонятной посудой и едой, и, конечно же, местным персоналом.
Но мир не стоит на месте. И столовые в поисках и борьбе за клиента тоже меняются в лучшую сторону.
Столовые расположены в зданиях крупных предприятий или рядом с ними. Главной функцией такого места общественного питания было и есть быстро накормить множество работников.
Давным-давно, столовая и все работники были на зарплате конкретного предприятия и, так сказать, во внебюджетной деятельности не сильно нуждались.
Сегодня же все изменилось и сами столовые не прочь заработать дополнительно в выходные на свадьбах, юбилеях и других мероприятиях.
Большая площадь помещения столовой, высокие потолки, просторные туалеты, свободная парковка возле нее, являются большим плюсом столовой при организации в ней свадьбы.
Необходимо при расстановке столов на свадьбе учесть наличие опорных колонн, которые, как правило, присутствуют в больших помещениях.
Современные столовые имеют аккуратное оформление, но не праздничное. Поэтому для наполнения помещения свадебной атмосферой, присутствие декоратора обязательно. Свадебный оформитель декорирует задний фон стола молодоженов, столы и стулья гостей, фотозону и попытается «спрятать» витрину с подносами и раздаточной лентой.
Блюда свадебного стола в столовой будут без излишеств, но, тем не менее, не забывайте, что там же тоже работают повара, которые устали от повседневной обыденности и с радостью по вашей просьбе приготовят что-нибудь оригинальное.
Заранее уточните качество посуды, вилок, ножей, ложек, бокалов и стаканов. Чтобы всем гостям хватило обеденных приборов и не пришлось, кому-то есть пластмассовой вилкой и т.д.
Так как столовые расположены в производственных помещениях или в отдельных зданиях, то смело можете с ведущим на свадьбу планировать шумную шоу-программу.
Свадебный фотограф должен учесть масштабность пространства и наличие белых стен и потолков.
Почему-то в столовых бывает, пропадает электричество. Уточните заранее у администрации, бывали ли такие случаи, и какие меры принимаются для оперативного восстановления. А своего тамаду на свадьбу предупредите о возможности пропадания света.
Во время проведения обряда «похищение невесты» не стоит прятать ее в каких-то подвальных помещениях столовой так, что никто ее не найдет, а может и сами без помощи потом и не выбраться.
Дополнительно придется оплатить услуги официантов, так как в классической столовой самообслуживание.
Бывает, что работнику предприятия проведение свадьбы в своей столовой может обойтись дешевле, чем не сотруднику, что также может быть одним из доводов в пользу выбора столовой для свадьбы.
Поэтому решать только будущим супругам, насколько помещение столовой будет уместно или выгодно для проведения свадебного банкета.
С уважением, Сергей Киреев
Перепечатка текста и фотографий из раздела "Советы молодоженам" Свадебного портала ГОРЬКО.БЕЛ запрещена без разрешения редакции.